Nápoles, la bella ciudad del sur de Italia, es famosa por su deliciosa y auténtica gastronomía. Si alguna vez tienes la oportunidad de visitar esta encantadora ciudad, no puedes perderte la oportunidad de probar algunos de sus platos típicos más deliciosos. Aquí te presentamos una lista de 10 platos típicos de Nápoles que te encantarán:
1. Pizza Margherita: No hay nada más clásico que una deliciosa pizza napolitana. La Pizza Margherita, con su base de tomate, mozzarella fresca, albahaca y un chorrito de aceite de oliva, es la favorita de muchos y la receta tradicional que se remonta al siglo XIX.
2. Spaghetti alla Puttanesca: Este plato de pasta es una explosión de sabores, con tomates, aceitunas, alcaparras, ajo y guindilla. Es una combinación perfecta de sabores que seguro te conquistará.
3. Sfogliatella: Un delicioso pastelito relleno de ricotta, azúcar y frutas confitadas. Es el postre perfecto para disfrutar con un café en la tarde.
4. Ragú Napoletano: Este delicioso estofado de carne se cocina lentamente con tomate, zanahoria y cebolla. Es el acompañamiento perfecto para la pasta o para disfrutarlo solo con un buen trozo de pan.
5. Mozzarella di Bufala: Esta variedad de mozzarella es originaria de la región de Nápoles y se elabora con leche de búfala. Es suave, cremosa y tiene un sabor único que no te puedes perder.
6. Insalata di Mare: Una ensalada fresca y ligera con mariscos, aceite de oliva y limón. Es el plato perfecto para disfrutar en un día caluroso de verano.
7. Zeppole: Estos deliciosos buñuelos fritos se suelen servir en festividades religiosas como San Giuseppe. Están rellenos de crema pastelera o ricotta y espolvoreados con azúcar en polvo.
8. Babà: Este dulce bizcocho borracho en ron es un clásico de la repostería napolitana. Es esponjoso, jugoso y lleno de sabor, perfecto para aquellos que disfrutan de los postres con un toque de licor.
9. Frittura di Paranza: Una deliciosa fritura de pescado y mariscos frescos que se sirve caliente y crujiente. Es perfecta para compartir en una tarde en la costa napolitana.
10. Limoncello: Este delicioso licor de limón es el broche de oro perfecto para una comida napolitana. Se elabora con limones de la región y es refrescante y dulce al mismo tiempo.
En resumen, la cocina napolitana es rica, sabrosa y llena de tradición. Si eres un amante de la buena comida, no puedes dejar de probar estos 10 platos típicos de Nápoles que te encantarán. ¡Buen provecho!