La Geria: ruta del vino y de bodegas en Lanzarote
Lanzarote es conocida por sus impresionantes paisajes volcánicos y su clima subtropical, pero también es un excelente destino para los amantes del vino. En particular, la región de La Geria es famosa por sus vinos únicos que se cultivan en condiciones difíciles pero que producen resultados excepcionales.
La Geria es una zona vinícola situada en el centro de la isla de Lanzarote, caracterizada por su peculiar paisaje de viñedos en hoyos excavados en la tierra volcánica. Este método de cultivo, conocido como enarenado, se remonta a la época de los colonizadores españoles en el siglo XVII y se ha mantenido hasta hoy en día.
La tierra volcánica, rica en minerales y nutrientes, junto con el clima cálido y seco de la región, proporciona las condiciones perfectas para el cultivo de uvas de alta calidad. Las bodegas de La Geria producen principalmente vinos blancos secos, pero también se elaboran vinos tintos y rosados.
Una de las características distintivas de los vinos de La Geria es su sabor mineral y terroso, que refleja la influencia del suelo volcánico en el proceso de vinificación. Los vinos de la región suelen ofrecer notas de frutas tropicales y flores silvestres, con un toque salino que los hace únicos.
Además de degustar los vinos locales en las bodegas de la región, los visitantes también pueden disfrutar de la ruta del vino, que les lleva a través de los pintorescos viñedos de La Geria. Durante el recorrido, los turistas tienen la oportunidad de conocer de primera mano el proceso de cultivo de la vid, la elaboración del vino y la historia de la región.
Algunas de las bodegas más destacadas de La Geria incluyen Bodega El Grifo, la bodega más antigua de Lanzarote fundada en 1775, Bodega La Geria, con su impresionante arquitectura tradicional y producción ecológica, y Bodega Stratvs, una bodega moderna con una amplia gama de vinos premiados.
En resumen, La Geria es un destino imprescindible para los amantes del vino que visitan Lanzarote. Con su paisaje único, vinos excepcionales y rica tradición vitivinícola, la región ofrece una experiencia enológica inolvidable que combina historia, cultura y sabores únicos. No te pierdas la oportunidad de explorar La Geria y descubrir la magia de sus vinos. ¡Salud!